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本教材有三个特点:一是将酒店管理的一般原理与酒店业的经营管理特点紧密结合起来,使其有很强的针对性和实践指导意义;二是加入了酒店的投资与建设内容。改变了以往主要讲述酒店开业后的运营管理,而或略了酒店在开业前的投资分析、筹备建设等内容,从而形成了完整的酒店经营管理的全过程。三是根据学生的学习要求,以酒店管理知识介绍和能力培养为主。在正文中穿插了大量的资料和案例,既有助于学生对重点、难点、知识点的理解和把握,又锻炼了学生发现问题,分析问题和解决问题的实际应用能力。
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
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全国旅游高等院校精品课程系列教材--酒店信息智能化(第二版)
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机械工程材料综合实验(广东省质量工程精品教材) 编者:彭成红 华南理工大学 【新华书店正版图书书籍】
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金融学(第3版高等学校金融学专业主要课程精品系列教材) 张强 高等教育出版社 【新华书店正版图书书籍】
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【新华书店总店自营】广告媒体教程:广告学精品教程 , 陈培爱,覃胜南 编著,北京大学出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
本教材有三个特点:一是将西方现代管理文明与东方古老管理智慧相结合,使酒店督导管理工作高度融合了西方法治与东方德治之所长,将督导工作的技巧性提升到了人性管理的艺术高度。二是围绕酒店督导的工作目标 让宾客满意,从带领团队开始,循序渐进地把酒店督导的身兼数职分步式加以剖析:团队想合作,沟通要先行;激励能到位,质量有保障;压力要适中,决策须贤明;执行有力度,计划要科学;计划有智慧,控制无须愁。三是根据教学目标中的学生能力培养需求,每一章都编排了拓展阅读材料,分别从精髓、土壤、举措和借鉴与启示四个方面,对华为、阿里、海尔和格力这四个公司的管理智慧深度挖掘。
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【新华书店总店】Python网络爬虫基础教程(工业和信息化精品系列教材) ,黑马程序员,人民邮电出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
1.本书编写时充分考虑初学者的阅读体验,语言通俗易懂,也非常适合老师教学。2.本书配置了丰富的实践项目,大多由传智项目库提供,项目变动小,降低了因网站变动而导致项目不可用的风险。3.本书涵盖知识点全面,知识细节丰富,系统性强。4.配套资源更丰富、教学服务更周到(免费提供各类教学资源,协助老师答疑解惑,定制教学资源,定期提供各类学习资源)。
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【新华书店总店】现代工程训练基础实践教程(现代机械工程系列精品教材) ,胡庆夕,张海光,何岚岚主编,机械工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
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【新华书店总店】工程制图习题集(现代机械工程系列精品教材) ,鲁宇明 张桂梅 主编 刘毅 张平生,机械工业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
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酒店服务质量管理 酒店经营管理书籍“全国旅游高等院校精品课程”系列教材,上海市高职高专专业建设系
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酒店管理类专业精品教材--酒店管理信息系统实训教程 CSHIS系统应用
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工业工程的应用是工业工程专业本科教学活动中很重要的一个内容,但目前指导学生具体应用的教材很少,而且企业中各部门应用工业工程的理论知识及方法时,可指导的教材也更少,所以,为了满足学生在实习中的需要以及企业应用工业工程知识的需要,作者特编此教材,通过多个实际案例的应用分析,帮助企业及学生深入了解企业的实际情况 ,并解决实际应用过程中遇到的工程管理和技术管理等问题。 主要理论知识体现在工作研究、质量管
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